四川日报消息　安岳柠檬的产量几乎占了全国一半，其多项指标明显高于世界著名的美国加州柠檬和意大利西西里柠檬。但去年，1万多经销柠檬的安岳人中，亏本的占一半，保本的占1/3，赚钱的只有20%———

　　正当柠檬春花果上市时节。9月下旬，来自全国各地的柠檬产销界代表云集“中国柠檬之乡”安岳县，庆祝中国果品流通协会柠檬分会在此挂牌成立。此举表明业界对安岳在国内柠檬产业中龙头地位的公认。

　　中国果品流通协会柠檬分会会长龙文说，这昭示着此前各自为政的柠檬产业，进入了整合时代。

　　现状： 杀价杀得血淋淋按照中国果品流通协会副会长傅秀泉的说法，柠檬是我国水果业中的“一朵奇葩”。全国有四川、云南、重庆等多个地方集中发展柠檬产业，安岳以17.5万亩种植面积居于首位，但其不超过10万吨的年总产量，在全国年产水果8835.5万吨的总产量中，不过是个“小兄弟”。

　　傅秀泉说，我国柠檬市场总体需求大于供应，需求主要集中于大中城市的白领群体，而且有快速增长态势。但专家眼中的赚钱契机，还没能给安岳柠檬种销大户带来足够兴奋。

　　从1926年第一株尤力克柠檬树从美国“进口”落户安岳，安岳柠檬经历几个螺旋式发展阶段，柠檬种植达到历史最高水平———去年产量为4.5万吨，其中3万吨作为鲜果销售，1万吨进行饮片及其他加工，全县20余万农民种植柠檬人均增收1200余元。

　　安岳县新世纪绿色柠檬产销协会会长唐于银说，全国柠檬几乎都是安岳人卖出去的，县内有大约1万人的经纪人队伍，全国各大水果批发市场有1000多安岳人长年搞销售。搞了十几年柠檬销售，唐于银认为去年这一万多人中，亏本的占一半，保本的占1/3，赚钱的只有20%。

　　为什么？唐于银说：“去年，有笔生意讲好每件110元，一个小时后商家就反问我，每件40元卖不卖，有人报了这个价。我气得掉头就走，这种生意没法做。”

　　唐于银的话，引起安岳县产销大户的共鸣，营销上的封闭、各自为政，让柠檬产业链条整体受损，对整个产业发展极为不利。

　　整合：多方博弈的选择私下的联合已经开始。今年，大旱造成柠檬减产，使得早市柠檬价格每公斤同比高0.8元，收购价达到每公斤5元左右。安岳县普州柠檬合作社社长文中坤说，如果操作得好，应该大家都有赚。汲取教训，安岳柠檬产销大户间已有几个联合体产生，他们相约共同投入资金、分享信息和彼此的销售网络，守住共同约定的价格。

　　专家认为，这种经济学上被称为“卡特尔”的联盟，生来就具有不稳定性，很难制约某个成员背叛。在市场博弈不断重复“零和游戏”之后，所有参与者都希望能够通过某种方式结成稳定的、有制约的、多方共赢的联合体。

　　省果品行业协会会长王小刚认为，成立全国性的柠檬分会，能够担当起政策引导、行业自律、产业发展、质量保障、市场拓展等整合产业链、带动行业健康发展的重任。“它能够让各产业环节打破界限，在一个有效的平台上交流。”傅秀泉说，分会成立后热闹的洽谈会已彰显这一特点。

　　期望：攻克“两不高”

　　据中国农业科学院柑桔研究所测定，安岳柠檬的香精油含量、柠檬酸等指标含量明显高于世界著名的美国加州柠檬和意大利西西里柠檬。

　　傅秀泉去年专程来安岳考察，他和王小刚一致认为，安岳“尤力克”柠檬外形、口感、理化指标都很不错，从深圳、香港水果市场交易反馈看，很有竞争力。从目前发展看，安岳柠檬还存在商品化程度、产品附加值“两不高”现象，他们希望安岳抓住龙头企业、抓住品种开发不放松，要特别防止低品质柠檬大面积栽植。